Lắp đặt kho lạnh trữ Bông Thanh Long ở Đồng Nai- Hợp tác xã Đại Nam 4

Lắp đặt kho lạnh trữ Bông Thanh Long ở Đồng Nai
Bông thanh Long được một số người dân sử dụng giống như một loại rau trong bữa ăn hàng ngày. Thậm chí còn được chế biến thành sản phẩm thương mại. Việc thu mua hoa thanh long đã tận dụng các sản phẩm khác nhau trên cây thanh long để chế biến thành thực phẩm, giúp các hộ sản xuất, lao động nông nhàn tăng thu nhập, đồng thời giảm bớt gánh nặng về ô nhiễm môi trường trong sản xuất nông nghiệp, với việc xử lý tàn dư thực vật là hoa thanh long không khả dụng.

Sau đó được dự trữ ở các kho lạnh, thời gian trữ kho lạnh không quá 10 ngày thì phải chế biến, nếu không sẽ bỏ đi vì hư hỏng. Bình quân 11kg búp tươi qua sấy khô sẽ được 1kg thành phẩm.